Die herfs het gekom, die hoeveelheid reën het toegeneem, in sommige streke van ons land het dit aansienlik kouer geword, en in sommige gebiede van tuiniers is daar nog geen oes nie. Almal weet dat tuingewasse agteruitgaan en verrot, as gevolg van 'n afname in temperatuur en hoë humiditeit. Hier is 'n paar wenke oor wat u met u oes moet doen om vermorsing te vermy.
Tamaties
Tamaties moet uit die tuin verwyder word totdat die nagtemperatuur onder +5 grade daal. Van die koue begin hulle agteruitgaan en kan selfs in die bosse verdwyn. U kan die oes oes en dit tuis op 'n droë, warm plek laat ryp word.
Uie, soetrissies, eiervrugte
As dit skerp begin afkoel, en die oes nog nie rypheid het nie, kan u dit met digte materiaal bedek, dit isoleer om die groente tyd te gee om ryp te word.
Wortels, beet
Die rypheid van hierdie groente hang af van die saaityd en verskeidenheid. As die wortel laat is, moet dit gespuit word sodat die setperke nie deur die ryp raak nie. 'N Daikon wat in die middel van die somer gesaai word, kan die eerste ryp perfek oorleef.
Kool
Dit is goed dat alle soorte kool koel bly. Witkool is nog steeds wonderlik in die tuin en verhoog die kopkool. Dit is nodig om te verseker dat dit nie kraak nie, en dit betyds afsny. U kan die kool met kunsmis voer vir meer sappige koppe. Dit is nodig om die kool noukeurig na te gaan vir siektes, byvoorbeeld puntige nekrose - swart vlekke op die blare. In sulke gevalle is dit nodig om dit met 'n kaliumsulfaatoplossing te behandel.
Pietersielie
Skommelinge in die gemiddelde daaglikse temperatuur lei tot poeieragtige skimmel op pietersielieblare. U kan nie sulke groente in kos gebruik nie. Alle blare word verwyder en verbrand, die pietersielie word uitgedun, dit moet met fosfor-kaliumaanvullings gevoer word.
Knoffel
Dit gebeur dat wanneer hulle die knoffel uitgrawe, hulle sien dat die koppe as't ware gebak is. Bakteriose is die skuld hiervoor. Dit kom voor wanneer knoffel by hoë temperature gekweek is of fyn gesaai is. As daar inkepings op die tande is, moet knoffel nie vir voedsel gebruik word nie. As die knoffel net van kleur verander het, moet u dit verwerk, want dit kan nie gestoor word nie!